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Desde el año 1995, el predio de la estación ferroviaria en el pueblo turístico de Gouin, municipio de Carmen de Areco, se viste de fiesta durante el mes de diciembre. El motivo, homenajear a una de las delicias de la gastronomía bonaerense y nacional: los pastelitos criollos.
Lugareños y visitantes se encuentran en la Fiesta Nacional del Pastel para compartir las tradiciones de este poblado reconocido por la elaboración de los mejores pasteles del país.
La Comisión de Festejos está a cargo de la organización del evento que ofrece presentaciones de números artísticos, elección de la Reina Nacional del Pastel, concurso y premiación de pasteleras y pasteleros, feria de artesanos y patio de comidas.
El evento, que logró masividad con el paso del tiempo, surgió por iniciativa de un grupo de vecinos que convocó a las protagonistas del rubro pastelería de la zona con el objetivo de dar a conocer la combinación perfecta de sabor y forma que presentaban los pasteles que producían.
