CELEBRAR LA INDUSTRIA QUESERA DE TANDIL

Inmigración, tradiciones, identidad, producción y familia se encuentran visiblemente entrelazados en el clásico manjar tandilero elaborado a partir de recetas legendarias que se transmitieron de generación en generación. 

Además del imponente paisaje serrano y la historia religiosa que destaca al municipio, la gastronomía del lugar ofrece a los paladares el deleite inconmensurable de los sabores que proponen los distintos tipos de quesos, a partir de la utilización de leches de vaca, de cabra y de oveja, de una amplia variedad de especies y condimentos, y de la diferenciación por masas entre blandas, semiduras y duras.

Provolone, Provoleta, Gruyer, Azul, Banquete, Pecorino, Cheddar, Romano, Brie, Camembert, Cuartirolo, Port  Salut, Mozzarella, Pategras, Sardo, Pepato, Gouda, Brind´Amour, Reggianito y Holanda/Holandita, son algunas de las especialidades regionales.

Desde hace tres años, durante el mes de diciembre este producto icónico tiene su propia celebración en donde se pueden degustar acompañados con cerveza local y con salame Denominación de Origen, disfrutar de espectáculos musicales y recorrer ferias artesanales ubicadas en el diagonal del Parque Independencia.

Guía de las empresas locales donde podrás saborear exquisitos productos cuando visites Tandil:

 

Aimá “Queso de pasta hilada”

Dirección: Local Comercial Av. Juan B. Justo 39, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 445-0722

http://mozzarellaaima.com.ar/

 

Asoc. Coop. Escuela Agrotécnica Ramón Santamarina

Dirección: Local Comercial Ruta 30, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 442-3686

http://www.granjatandil.edu.ar

 

Tandileofú

Dirección: Fuerte Independencia 222, Tandil, Buenos Aires

Dirección Venta: Gral. Rodríguez 382

Teléfono: 0249 154591911

http://www.quesostandileofu.com.ar/

 

Don Atilio

Dirección Venta: Colectora Sur J. C. Pugliese 142, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 443-0088

https://www.donatilio.com

 

Doña Cuchara

Dirección: Planta Ruta Provincial 30, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0810-3452444 / 1150222444

http://donacuchara.com.ar

 

Don Mateo

Dirección: Planta Paraje “El Carmen” Zona rural, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 154548766

https://www.facebook.com/Quesos-Don-Mateo-904710796271323/

 

La Herradura

Dirección: Planta y Local Comercial Aeronautica Argentina 1553, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 444-4955

https://www.facebook.com/La-Herradura-lacteos-776688069139550/

 

Viejo Nacho

Dirección: Planta Parque Industrial, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 4621072

 

El Holandes

Dirección: Planta y Local Comercial Ruta 226 Km 157.8, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 4406298

 

Fábrica de quesos Moreno

Dirección Planta Ruta 74: km 233, Tandil, Buenos Aires

Dirección Venta: Huellas de Tandil – Av. España 435

Teléfono: 0249 154546702

 

Cooperativa de trabajo Nuevo Amanecer

Dirección: Planta y Local Comercial Ruta Nacional 226 km 135, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 154640364

http://cooperativanuevoamanecer.com.ar/

 

Tradición Inza

Dirección Oficina: 9 de Julio 1305, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 154372555

https://www.facebook.com/tradicioninza

https://www.instagram.com/tradicioninza

 

Abuelo Marcelino

Dirección: Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 154690232

https://www.facebook.com/Abuelo-Marcelino-491213337713825

 

La Juanita

Dirección Venta y Planta: De La Canal, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 154573260

 

4 Esquinas (de oveja)

Dirección Venta y Planta: Ruta 74 y acceso a Azucena, Tandil, Buenos Aires

Teléfono: 0249 154371494

https://www.facebook.com/almacen4esquinas/

 

Doña Catalina

Dirección: Planta – Ruta 74 km 233, Tandil, Buenos Aires

Dirección Venta: Huellas de Tandil – Av. España 435

Teléfono: 249 449-6071

 

Ña Lupe

Dirección: Av. Simon Bolivar 494

Teléfono: 2494 33-6993

 

Maitilac

Dirección Venta: Maipú 1135 (Lacteos & Cia)

Teléfono: 2494505385

https://www.instagram.com/maitilac/

 

Blue Grass

Instagram: @bluegrasslacteos

Teléfono/ Whatsapp: +5492494541127

 

Quesos Don Francisco

Instagram: @quesosdonfranciscodetandil

Teléfono/ Whatsapp: +5492494547404

https://www.quesosdonfrancisco.com.ar/

 

Quesos Maguarí

Instagram: @maguariquesos

Teléfono/ Whatsapp: 1130770741

 

Quesos Zampa (de oveja)

Instagram: @quesos_zampa

Teléfono/ Whatsapp: 1132554757

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