La provincia es tierra de historias centenarias, paisajes ribereños, gastronomía típica y pueblos donde el tiempo parece haberse detenido. Este itinerario propone recorrer, en cinco días, tres destinos emblemáticos del interior bonaerense, que combinan naturaleza, cultura y tradiciones: Salto, Chacabuco y Bragado.
DÍA 1 | DE AMBA A SALTO: BALNEARIOS, RUINAS Y PUEBLOS CON ENCANTO
La primera parada es Salto, donde el río y la historia se entrelazan. La Cascada del Arroyo Saladillo, los balnearios municipales y las calles arboladas son ideales para un paseo relajado. El antiguo matadero, reconvertido en espacio cultural, aporta una cuota de patrimonio recuperado.
El recorrido se completa con los pueblos rurales Inés Indart, donde el principal atractivo es una iglesia centenaria; Gahan, de perfil agroindustrial, un gran calendario de fiestas patronales, y el Pueblo Turístico Berdier, que cautiva con su estación ferroviaria detenida en el tiempo, la cervecería artesanal en un antiguo vagón de subte y la Fiesta Nacional de la Tortita Negra.
+ Dónde comer: Parrilla La Tranquerita
+ Dónde alojarse
La distancia total recorrida entre AMBA, Salto y Chacabuco es de 240 kilómetros aproximadamente.
DÍA 2 | CHACABUCO, URBANO Y RURAL
Chacabuco combina la vida urbana con el espíritu del campo. En su casco céntrico, la Plaza San Martín, el Museo Histórico Municipal y los murales artísticos cuentan la historia local. La Laguna Rocha ofrece un entorno natural perfecto para el avistaje de aves y caminatas.
En el circuito rural se destacan O’Higgins, de origen ferroviario; Rawson, con sus capillas, estancias y productos regionales, y Cucha Cucha, uno de los primeros asentamientos coloniales. Todos forman parte de la propuesta “Sabores con historia”, con degustaciones y experiencias criollas.
La distancia total recorrida entre Chacabuco y el circuito rural local es 128 kilómetros aproximadamente.
DÍA 3 | COLONIA LOS ÁNGELES Y LLEGADA A BRAGADO
Por la mañana, la zona rural de Colonia Los Ángeles invita a descubrir estancias con turismo vivencial, granjas educativas y producción hortícola.
Por la tarde, en Bragado, el Parque Lacunario General San Martín y la costanera son los puntos de encuentro para actividades al aire libre. La Iglesia Santa Rosa de Lima, el Museo Histórico Municipal y la Casa Municipal de la Cultura suman propuestas culturales, mientras que el circuito “Bragado Histórico” revela leyendas y arquitectura del siglo XIX.
La distancia entre Chacabuco, Los Ángeles y Bragado es de 175 kilómetros aproximadamente.
DÍA 4 |TRADICIONES Y LOCALIDADES RURALES DE BRAGADO
Día dedicado a las localidades rurales O’Brien, con sus raíces irlandesas y producción agrícola; Mechita, cuyo pasado ferroviario es compartido con Alberti, y Warnes, que se caracteriza por la vida comunitaria y ferias artesanales.
En la ciudad, la “Experiencia Bragado” recorre edificios patrimoniales, la vieja estación ferroviaria y revive historias locales. El parque lacunario vuelve a ser protagonista para quienes buscan actividades recreativas.
La distancia total recorrida entre Bragado y las localidades rurales es de 94 kilómetros aproximadamente.
DÍA 5 | REGRESO A AMBA
Después del desayuno, el retorno a la ciudad incluye la memoria cargada de postales bonaerenses: ríos, lagunas, sabores y tradiciones.